spárgafesztivál |
|
Az értéktárba történő felvételéről rendelkező határozat száma: |
19/2014. (IV.14.) ÖTÉB határozat |
A nemzeti értéket nyilvántartó adatbázis megnevezése: |
Öttömösi Települési Értéktár |
A nemzeti érték szakterületenkénti kategóriák szerinti besorolása: |
Turizmus és vendéglátás |
A nemzeti érték fellelhetőségének helye: |
Öttömös |
Az értéktár megnevezése, amelybe a nemzeti érték felvételét kezdeményezték: |
települési |
A nemzeti érték rövid, szöveges bemutatása, egyedi jellemzőinek és történetének leírása: |
Öttömös, a spárga hazája. A dél-alföldi településen 1994-ben rendezték az első spárgafesztivált - a spárgaidény lezárásaként. E fesztivál minden korosztálynak egyaránt kínál látni- és ennivalót. Változatos kulturális és sportprogramok szerepelnek a programban, de magától értetődően fő helyet foglalnak el a spárgatermesztéssel kapcsolatos tudományos konferenciák, és az ételbemutató. Talán nincs is másik zöldségféle, melyet ennyi formában el lehetne készíteni, mint a spárgát. Gondoljunk csak a spárgalevesre, spárgapuffancsra, spárgasalátára, rakott spárgára, vagy éppen a sonkatekercsbe göngyölt spárgára. |
Indoklás az értéktárba történő felvétel mellett: |
Spárgát népszerűsítő rendezvény. Jól példázza a települési összefogást. |
A nemzeti értékkel kapcsolatos információt megjelenítő források listája (bibliográfia, honlapok, multimédiás források): |
Öttömös - A település földje és népe Szerk.: Juhász Antal
Öttömös évszázada 1908-2008. Szerk.: Juhász Antal |
A nemzeti érték hivatalos weboldalának címe: |
www.ottomos.hu |